たけのこ掘りでの見つけ方のコツは?
服装や採れる時期は?
どんなものを持っていけばいいのかも書いていきますね。
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たけのこ掘りで見つけるコツは?
たけのこは地面に埋まっているのを探すわけですから、普通に歩き回っていては探す事が出来ません。
そこで気をつけて欲しいのが、地面です。
ただ見つめるだけでなく歩く時に足の裏に意識を集中すると、たけのこが生えている場所は少し土が盛り上がっているので踏んだ感じが違うのです。
慣れるまでは難しいですが、慣れるとすぐにわかるようになります。
他にも探す方法があって、たけのこは竹の根から生えるので竹の根の途中に生えているのでまずは竹の根を探してみましょう。
そして1つたけのこを見つけたら周りも注意して探してみましょう。
集団で生えている事が多いので、気をつけてみると結構見つかるかもしれませんね。
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たけのこ掘りで採れる時期は?
たけのこが美味しい季節は、春です。
ということは、採れる時期も春ということで桜が咲き始めた頃がベストです。
春が旬なので、やわらかいたけのこを食べようと思ったらお花見より先にたけのこ掘りがいいでしょう。
もう少し限定して言うと
3月~4月頃が一番、たけのこ堀りがオススメの時期です。
5月でも一応大丈夫と思います。
ちなみに3月、4月、5月の中だと、一番オススメなのは4月という事になりますね。
たけのこ掘りでの持ち物や服装は?
たけのこを掘るだけだからどんな服装でもいいというわけではありません。
やっぱり、竹林なので竹で怪我をしたり虫や蛇がいるでしょうから長袖長ズボンが原則です。
長靴や帽子に軍手もあったほうがいいですね。
笹の葉で顔や手を切ったりしないように肌の露出を控える服装をしましょう。
持ち物ですが、タオルや水筒や着替えなどにバンドエイドなど一通りあったほうが安心です。
掘り出す道具ですが鍬が一番やりやすいのですが、たけのこ掘りができる施設や農園だとレンタルしてくれるところが多いので購入してまで持っていかなくても良いはずです。
園芸用のスコップでも十分たけのこを掘ることができるので、スコップを持参してもいいですね。
まとめ
たけのこ掘りは、できる場所をしっかりと確認することが大切です。
竹林に勝手に入ってたけのこを掘ることがないようにしましょう。
事前にたけのこ農園などに持ち物などの確認をするようにしましょう。
掘りたてのたけのこは、自分で掘ってこそ味わえるものです。
えぐみのない生の刺身で食べるたけのこもたけのこ掘りならではですね。