ホワイトデーの手作り料理メニューはパスタとオムライスが簡単です。
ホワイトデーの手作り料理メニューとしてオススメであり
人気の高い料理のパスタとオムライスについて紹介します。
レシピ(作り方)について書いていきますね。
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ホワイトデーの手作り料理にパスタ!
ホワイトデーの手作り料理としてのオススメにパスタが挙げられます。
パスタは男性でも作りやすいですし、何よりも好きな女性が多いです。
ホワイトデーに手作りパスタを作る人は結構いるみたいですよ。
パスタの中でもカルボナーラがオススメです。
かんたんで失敗なしのレシピだと思います。
材料と手順は下記の通りです。
材料(2人分)
パスタ:180g
牛乳:100cc(★)
生クリーム:100cc(★)
パルメザンチーズ:大さじ4(★)
卵黄:2個分(★)
塩:小さじ2分の1弱(★)
粗引き黒胡椒:少々(★)
ベーコン:80g
オリーブ油:大さじ1
白ワイン:大さじ2
パスタのゆで汁:お玉1杯
作り方
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1.ベーコンは棒状にカット。パスタはタップリのお湯に塩一撮みを加えて表示より2分ほど早めに茹でる
2.同時にフライパンにオリーブ油を入れてベーコンを弱火でじっくりと焼く。
ボールに★を全て入れて泡立て器で混ぜておく
3.ベーコンが色付いたら白ワインとパスタのゆで汁を加えて強火でアルコールを飛ばしてゆであげたパスタを加えて温める
4.火を止めて2を加え絡めて完成です。トロミが足りない場合は弱火でゆっくり混ぜながら
加熱してちょうど良い所で加熱をストップしてください。
5.お皿に盛ったら仕上げに粗引き黒胡椒を軽く振ります。
6.ベーコンの代わりにパンチェッタを使うとより本格的で美味しいです。
ベーコンより塩気が強いのでお塩を控えめにします。
ホワイトデーの手作り料理にオムライス!
ホワイトデーの手作り料理ですが、パスタが一番人気かと思います。
ただ、オムライスもオススメです。オムライスが好きな女性が多いですし
なんかホワイトデーに合ってるような気もしませんか?
それにぱっとみ難しそうに見えますが、結構簡単に作れたりします。
それでは作り方を書いていきます。
材料(2人分)
ごはん:300g
ウインナー:2本
玉ねぎ:1/2個
卵:3個
塩:少々
ケチャップ:大さじ2
塩コショウ:少々
ケチャップ:かける分だけ
作り方
1.ウインナーは薄く輪切りに、玉ねぎは粗めのみじん切りにしておいてください。
2.フライパンに油を熱して1を炒め合わせごはんも加えて炒めて、
ケチャップと塩コショウで味付けして皿に盛ってください。
3.とき卵に塩を混ぜ合わせて油を熱したフライパンに2回にわけて流しいれます。
半熟状になったら2の上にさっとのせて、ケチャップをかける。
あれば乾燥パセリなどを振って下さい。
まとめ
まとめですが、とりあえずホワイトデーに手作り料理を作るなら
パスタかオムライスが無難だと思います。
作り方は先ほど書きましたので、その通りに作ってみてください。