黒カレー 辛い まずい

黒カレーの味は辛い?まずいの?なぜ黒いのでしょうか? カレーはインドが発祥の食べ物でありますが、日本では国民食といっていいほど身近な食べ物でありますよね。 家庭で食べるだけでなくカレー専門店も多くあり、定番のカレーからちょっと変わったカレーまでたくさんあります。 その中でも黒カレーと呼ばれるルーが黒いカレーがありますが、辛さや味はどうなのでしょうか。 また何故ルーが黒いのでしょうか。 黒カレーは辛いのか、まずいのかなどについて書いていきますので、見ていって下さいね。