絹さや、ゆで時間や切り方は?ちらし寿司,煮物で使い分ける? 2016年5月4日 食べ物・飲み物 絹さやですがゆで時間や切り方は料理によって使い分けるのでしょうか。 絹さやは別名キヌサヤインゲンで、卵とじやちらし寿司で使う豆でさやごと食べることができる豆ですが、きぬさやのゆで時間や切り方などについて調べましたので見ていって下さいね。 続きを読む